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Beschreibung
Die multifunktionale Keramik-Cocotte Pebbly 24 cm Terracotta ist zum Anbraten, Schmoren, Braisieren, Dampfgaren, Aufwärmen und zum direkten Servieren bei Tisch konzipiert. Ihre Konstruktion aus recyceltem Aluminiumguss ermöglicht eine gleichmässige Wärmeverteilung und bleibt dabei leicht. Die Antihaftbeschichtung aus Keramik ermöglicht das Kochen mit wenig Fett und erleichtert den täglichen Gebrauch. Die vielseitige Cocotte ist für alle Herdarten einschliesslich Induktion geeignet: Gas, Glaskeramik und Elektroplatte. Sie kann zudem im Backofen verwendet werden. Mitgeliefert wird ein Dampfeinsatz aus gebürstetem Edelstahl, praktisch für die Zubereitung von Gemüse, Fisch oder anderen Dampfgerichten. Der Deckel verfügt über Noppen, die das Beträufeln der Speisen begünstigen, sowie über ein Reservoir, in das kaltes Wasser oder Eiswürfel gegeben werden können. Ein in den Deckel integrierter Untersetzer aus Bambus vervollständigt das Set.
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