Pebbly Cocotte m Dampfkorb Greige D24cm

Die multifunktionale Keramik-Cocotte Pebbly 24 cm (Fassungsvermögen 4,5 Liter) eignet sich zum Anbraten, Schmoren, Braisieren, Dampfgaren, Aufwärmen und zum direkten Servieren bei Tisch. Ihre Konstruktion aus recyceltem Aluminiumguss sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung. Die Antihaftbeschichtung aus Keramik erleichtert das Garen mit wenig Fett und vereinfacht die Reinigung. Die vielseitige Cocotte ist für alle Herdarten einschliesslich Induktion geeignet und kann zudem im Backofen bis 240 °C verwendet werden. Mitgeliefert wird ein Dampfeinsatz aus gebürstetem Edelstahl, mit dem sich insbesondere Gemüse, Fisch oder Bao zubereiten lassen. Der Deckel verfügt über Noppen, die das Beträufeln der Speisen begünstigen, sowie über ein Reservoir für kaltes Wasser oder Eiswürfel. Ein Untersetzer aus Bambus, der sich direkt im Deckel verstauen lässt, vervollständigt das Set.