Forged Forged VG10 Couteau universel

Le couteau universel VG10 de Forged est la petite variante du couteau de chef. Il est parfait pour couper des légumes ou de petits morceaux de viande. Grâce à sa lame étroite, vous pouvez couper avec une grande précision. Contrairement à la plupart des séries de Forged, les couteaux VG10 sont fabriqués en acier japonais VG10 d'une dureté de 60 Rockwell. Tous les couteaux VG10 de Forged sont forgés à la main en 5 couches et présentent une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Les couteaux sont emballés dans une boîte en bois luxueuse et sont fournis avec une garantie de 10 ans.