de Buyer Poele a crepe choc 5 resto induction ø30

Casserole à bord bas, parfaite pour cuire des crêpes. Grâce aux propriétés antiadhésives, les crêpes peuvent être facilement retournées. Aluminium épais (4 mm) : montée en température régulière et protection du revêtement ; indéformable. Fond rapporté en acier inoxydable magnétique AISI 430 : qualité « Made in France » ; convient à l'induction. Revêtement quintuple de haute qualité : résistance professionnelle ; glissement optimal ; conçu pour une utilisation intensive. Manche riveté en acier feuillard revêtu de poudre, résistant aux températures élevées. Manche incurvé à la française : facile à tenir, facile à manipuler. Ne pas chauffer à vide et ne pas surchauffer. Eviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans l'ustensile de cuisine. Entretien : nettoyage à la main uniquement, sans éponge abrasive. Pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Contrairement à une idée reçue, la poêle à frire avec revêtement antiadhésif est une spécialiste ... idéale pour cuire délicatement et sans décoloration le poisson, les légumes, les légumineuses, les céréales... je suis également parfaite pour mijoter à feu doux, pour réchauffer les plats préparés, pour lier les sauces - sans altérer le goût, la couleur ou l'arôme. Je ne suis pas une poêle à tout faire : pour faire revenir, dorer ou griller, tu devrais préférer une poêle en acier.